7 plater gelatin

5 dl. kremfløte

4 stk. egg

150 gr. sukker

1 plate melkesjokolade/ønsket sjokolade

Legg gelatinen i kaldt vann. Pisk kremen, og sett den i kjøleskapet.

Pisk eggedosis. Klem vannet ut av gelatinen, Legg så gelatinen  i 1 dl. kokende vann. Når gelatinen er helt oppløst, og LITT avkjølt, tilsettes denne i en tynn stråle i eggedosisen. Rør så inn den piskede kremen. Sett så alt i kjøleskapet en liten stund, så alt blir avkjølt.

Legg så lagvis i pen glassbolle med sjokolade og massen.

Sett kjølig i minst 2 timer før servering, gjerne til dagen etter 🙂