20 stk kyllingklubber eller store kyllingvinger

50 gr soyasaus

0.5 dl Barbequesauskinesisk (hoisin saus)

0.5 dl honning

3 fedd hvitløk finhakket

1 ss ingefær finhakket, frisk, eller 1 tsk. tørket

2 ss sesamfrø

Bland alt det fuktige samt krydder i en pose, og legg oppi kyllingvinger/klubber

La dette trekke MINST en time evt. til dagen etter.

Legg på stekebrett, stek til de er passe brune og gjennomstekte,  ca. 200 grader i 20-30 minutter

Strø på sesamfrø før servering

Server gjerne med kokt ris ved siden av