700 gram oppskjært mørbrad biff
1 gul løk, oppskjært
2 dl. kjøttbuljong
2 ss. Worcestershire Saus
1/2 tsk. pepper
1/2 ts. salt, KAN med fordel sløyfes
1 tsk. hvitløkspulver
Dryss hvitløkspulver over kjøttet, og brun av i stekepanne
- Legg kjøtt, evt. kraft, og oppskåret løk i crock-potten
- Tilsett buljong, Worcestershire saus, pepper og salt
- Kok i 7 timer – REGULER MED LOKKET den siste timen om det er mye fuktighet igjen.
- Server på to toaster med ost og kjøtt mellom.
