Bunn:

110 gr. smør

250 gr. Digestive kjeks

Blandes godt og presses i bunnen av en rund form

Fyll:

1 pakning Sitrongele – bland etter anvisning med halve megden vann – avkjøl, men ikke stivne

250 gr. Philadelphia ost

110 gr. melis

1 tsk. vaniljesukker

1/3 l. rømme

1/4 l. Fløte – stivpiskes

Bland ingrediensene godt sammen, og hell i formen med kjeksbunn.

La kaken stivne før servering

Kan evt. legge ett «lokk» på toppen med 1 pakke gele, etter ønsket smak, bruk også her halv mengde vann når geleen lages, og AVKJØL gelemassen, men ikke la stivne, før den helles på 🙂

4 egg

1 1/2 dl sukker

200 gr. nøtter

1 ss. mel

1 tsk. bakepulver

Visp egg og sukker til eggedosis, tilsett øvrige ingredienser

Hell i kakeform, og stekes i 20-25 minutter på 200 grader

Fyll:

1 stor firekløver – smeltes

100 gr. melis

50 gr. smeltet smør

1/2 dl. fløte

Bland ingrediensene godt, og AVKJØL. Haes over bunnen som også er avkjølt

1 1/2 dl. smør

3 dl. sukker

Røres hvitt

3 dl. melk

3 egg

Haes i vekselsvis

Stekes i 20 minutter på 200 grader.

Fyll:

100 gr. margarin

100 gr. sukker

100 gr. hakkede mandler

1 ss. hvetemel

1 ss. fløte

Kokes i kjele til det tykner.

Fyllet helles over kaken, deretter avkjøl litt, og den er klar til servering

50 gr. smør

1 1/4 dl. sukker

1 tsk. vaniljesukker

Piskes hvitt

1 egg – piskes kraftig inn

3 dl. mel

1 1/2 tsk. bakepulver

1/2 dl. melk

Når massen er pisket hvit, rør inn øvrige ingredienser

Stekes nederst i ovnen på 175 grader i ca. 25 minutter.

Legg oppå kaka, mens den fremdeles er varm 1 ss. smeltet smør og dryss over ca. 1 ss. sukker og 1/2 tsk. kanel

4 egg

1 1/2 dl. sukker

1 dl. potetmel

1 1/2 dl. hvetemel

1 1/2 tsk. bakepulver

Pisk egg og sukker til eggedosis, bland inn øvrige ingredienser

Stekes på 200 grader i ca. 20-25 minutter.

Bunn:

250 gr. malte mandler

250 gr. melis

2 tsk. bakepulver

Bland mandler og melis

4 eggehviter, stivpiskes og blandes forsiktig inn i det tørre

Fyll:

4 eggeplommer

1 dl. fløte

125 gr. sukker

Legg ingrediensene i en kjele og varm opp, ikke koke. La massen tykne

bland inn 2 plater oppløst gelatin (gelatinen løses først opp i kaldt vann, som vries ut av gelatinen)

Etter avkjøling, ha i 100 gr. mykt smør,

2 tsk. vaniljesukker

Røres godt sammen.

Smelt en plate kokesjokolade. Ha oppå godt avkjølt bunn.

Sprøyt fyllet rundt kaka.

FYLLET KAN GJERNE DOBLES I OPPSKRIFTEN

4 egg

7 1/2 dl. sukker

2 tsk. natron

8 tsk. vaniljesukker

1 beger rømme

150 gr. smeltet, avkjølt smør

6-8 modne bananer – moses

Pisk egg og sukker til eggedosis, tilsett øvrige ingredienser.

Stekes på 200 grader i ca. 50-60 minutter. Pyntes med f.eks. krem og kiwi 🙂

5 egg

180 gr. sukker

1 eggeglass kaldt vann

90 gr. potetmel

90 gr. hvtemel

1 tsk. bakepulver

Stivpisk egg og sukker til eggedosis

Pisk inn vannet

Bland forsiktig inn mel og bakepulver – gjerne siktet

Stek i 45 minutter på 175 grader.

Pynt med pisket krem og pynt som ønskelig

6 egg

9 dl. sukker

Piskes til STIV eggedosis

Sikt inn:

6 dl. hvetemel

9 ss. kakao

1 ss. vaniljesukker

bland inn 300 gr. smør i massen.

Bland også GJERNE inn en pose med valnøtter, om ønskelig 😉

Helles i langpanne og stekes på 200 grader i 15-20 minutter.

Kaken skal være sprø på utsiden og LITT rå på innsiden 🙂

4 egg

4 dl. sukker

ca. 6 dl. revne gulerøtter

2 1/2 dl. smeltet smør

4 dl. hvetemel

2 tsk. bakepulver

1 tsk. vaniljesukker

1 tsk. kanel

Pisk egg og sukker til stiv eggedosis. Tilsett øvrige ingredienser

Stekes i ca. 45 min. på 180 grader

Krem:

200 gr. philadelphiaos

200 gr. melis

2 dl. fløte – stivpisket

Bland alt og ha over kaken, som MÅ være avkjølt