Pepperkaker I (jul)

1,6 l. hvetemel

2 tsk. bakepulver

2,5 dl. sukker

3 dl. sirup

2 1/4 dl. fløte

130 gr. margarin

1 tsk. ingefær

1 tsk. pepper

evt. litt anis om ønskelig

Bland ingrediensene i en kjele, varmes opp til kokepunktet ved svak varme.

Avkjøl, og sett i kjøleskap til dagen etter.

Stekes i ca. 10 min. på 175 grader

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *