1 – 1 1/2 kg. Oksekjøtt

4 løk

4 hvitløksbåter

2 boxer tomatpurre

8-10 poteter

4 store røde paprika

1-2 purre

4-5 buljongterninger

2 liter vann

4 tsk. paprikapulver

2 tsk. oregano

1 tsk. pepper

Smak til med chili

Del opp kjøtet i terninger, og stek i panne med olje

Del opp grønnsker, og legg i vannet sammen med kjøttet.

Kan være lurt å vente litt med å legge i paprikaen, da denne trenger mindre koketid

Tilsett krydder, og kok til poteter og kjøtt er mørt