4 egg

4 dl. sukker

ca. 6 dl. revne gulerøtter

2 1/2 dl. smeltet smør

4 dl. hvetemel

2 tsk. bakepulver

1 tsk. vaniljesukker

1 tsk. kanel

Pisk egg og sukker til stiv eggedosis. Tilsett øvrige ingredienser

Stekes i ca. 45 min. på 180 grader

Krem:

200 gr. philadelphiaos

200 gr. melis

2 dl. fløte – stivpisket

Bland alt og ha over kaken, som MÅ være avkjølt