50 gr. smør

1 1/4 dl. sukker

1 tsk. vaniljesukker

Piskes hvitt

1 egg piskes kraftig inn

3 dl. hvetemel

1 1/2 tsk. bakepulver

1 1/2 dl. melk

Stekes nederst i ovnen på 175 grader i ca. 25 minutter.

Pyntes med 1 ss. smeltet smør

1 ss. sukker

1/2 tsk. kanel