4 eggeplommer

1/2 kopp sukker

Pisk eggeplommer og sukker til en jevn tykk masse

2 kopper melk

2 hele nelikk

1 tsk. kanel

1 tsk. frisk malt muskat

1 tsk. vaniljeekstrakt

2 ss. Rom

2 ss. Whiskey

2 ss. Konjakk

Varm opp melk og tilsett øvrige ingredienser

4 eggehviter stivpiskes

Røres forsiktig inn i massen

Avkjøl og server

1 kopp = 0,24 ml. 🙂