Denne oppskriften gir åtte burgere, som er nok til fire-seks personer – de er mektige!
- 4 desiliter nøtter
- 4 desiliter havregryn
- En spiseskje sesamfrø
- En stor løk
- To fedd hvitløk
- Persille
- Paprikapulver, malt kumin, salt og pepper
- 1-2 spiseskjeer soyasaus
- To egg
Sett stekovnen på 200 grader (varmluft). Kjør nøtter og havregryn i blender, men ikke la de bli for finmalte. Blend løk, hvitløk, egg og persille. Bland alle ingrediensene. Med fuktige hender former du kaker, som legges på bakepapir på et stekebrett. Stek i cira 20-25 minutter, til pent lysebrune.
