125 gr. mørk sirup

125 gr. margarin – smeltes

2 små egg – piskes med sukker til eggedosis

125 gr. sukker

400 gr. hvetemel

1 tsk. pepper

1 tsk. ingefær

1 tsk. nellik

1 tsk. kanel

2 tsk. bakepulver

Pisk eggene til eggedosis, tilsett øvrige ingredienser, avkjøl i kjøleskap til dagen etter

Stekes i ca. 10 min. på 175 grader