4 egg

180 gr. sukker

130 gr. mel

1/2 tsk. bakepulver

Pisk egg og sukker til stiv eggedosis, tilsett øvrige ingredienser

Stekes i 10 minutter på 230 grader

Hvis du vil ha sukker på utsiden, må du før kaken er varm, legge den på ett bakepapir som er strødd med sukker…dra av bakepapiret som kaken er stekt på….så legg på fyll, og rull sammen til rullekake.