300 g sommerkål eller vanlig kål
1 stk gulrot
1 stk grønt, syrlig eple
2 ss finhakkede sylteagurk
0,5 dl majones
0,5 dl crème fraîche
1 ss sitronsaft
1 ss sukker
1 ss hp-saus
salt og pepper
Fremgangsmåte
Rens grønnsakene og finsnitt kålen. Gulrot og eple rives på rivjern Bland majones sammen med creme fraiche, sitronsaft, sukker, H.P. sauce, finhakkede sylteagurker, salt og pepper. Ha sausen i de finsnittede grønnsakene og bland godt
