EGGNOG

12 eggeplommer

450 gr. sukker

12 nellik spiker

2 vaniljestenger – skrapes ut og tilsettes i drikken – stengene også

2 1/2 tsk. kanel

2 tsk. muskat

1,2 liter melk

Varm opp ovennevnte ingredienser, så dette tykner litt. AVKJØL. Sil av nelikkspiker og vaniljestengene.
Tilsett evt. det du ønsker av alkohol, Whiskey, Rom, Cognac/Brandy 🙂

10 dl. fløte – helles i, evt. stivpiskes, og skjæres/blandes inn den AVKJØLTE drikken