Sjokoladekjeks (julekaker som mamma pleide lage)

200 gr. margarin

150 gr. sukker

150 gr. brunt sukker

2 egg

275 gr. mel

1 tsk. bakepulver

50 gr. hakkede mandler

1 hakket plate kokesjokolade

Rør smør og sukker hvitt, tilsett egg, mel og bakepulver. Hakk mandlene og sjokoladen, og tilsett dette i deigen.

Lag passe store kjeks på plate med bakepapir, bruk en te-skje.

Stek 10-20 minutter på 200 grader

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *